Originale aus Japan
Usuba / Nakirimesser


Usuba / Nakirimesser

Usuba / Nakirimesser – die „rechteckigen“ Universalmesser. Wer einmal damit gearbeitet hat, gibt ein Usuba / Nakirimesser kaum wieder her. Diese typisch japanische Messerform ist bei uns wenig bekannt, erlaubt aber eine sehr vielseitige Anwendung. Vom Schalotten schneiden, bis Fleischportionieren ist alles möglich.

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